Bovins

Lors de mes nombreux voyages en Hollande, j'avais été frappée une fois par un troupeau de bovins noir et blanc, tous tâchés de la même façon. La vache "code barre" faisait partie de mes rêves, un jour. Quand nous eumes l'opportunité d'acquérir une vache gestante et une génisse, nous n'avons pas hésité à aller les chercher dans le sud ouest de la France.

Petit bovin (120cm environ), rustique, naturellement sans cornes, nous ne lui trouvons que des qualités. Ils vivent dehors à l'année, et partagent très bien les prés avec les poneys.

Nous possédons actuellement une vingtaine de Galloway (belted noir, belted rouge ou white) et quelques croisés Normands.

Nous proposons environ 4 fois par an des colis de boeuf Galloway, élevés 100% herbe, foin et paille, en troupeau dehors à l'année.